オオサカジン

グルメ グルメ   | 奈良県

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2010年07月20日

シンガポール最終日

6日目となったシンガポール。
この日、23時20分の深夜便で日本に帰国。

同行までの時間シンガポールの中心オーチャード・ロードを散策。

伊勢丹は今回 「日本酒とおつまみ」イベントを開催している食料品が入るスコッツ店とファッション中心のオーチャード店。


オーチャードのシンボル的な存在の高島屋はシンガポール最大のショッピングセンター。


2009年の7月にオープンしたオーチャードのランドマーク ION(アイオン)にはブランドショップをはじめ、自然食品の高級スーパー、ユニクロ、無印良品も出店している。

 
同行営業2日目を昼すぎから開始。


1軒目:SHIN KUSHIYA様。


ドリンクマネージャーのMiss Mariaと面談。


きき酒して頂く。『奈良の八重桜』、『ときめき』に興味。
オーナーと相談をして決定されるため、サンプルを渡す。後日、シンガポール側でフォローのお願い。

2軒目:楽膳様 責任者の香田様と面談。
5アイテム全てのきき酒をして頂き、4アイテムの試験導入が決定。


同行途中でシンガポールに来たらお約束のマーライオンの撮影に。
8mのマーライオンに雷が落ちたらしい。
修理中のマーライオン


公園の海岸縁に建っているところなので人も行き来する。
ちなみに東南アジア特有、最近のゲリラ豪雨のようなスコール。そして雷もゴロゴロではなく、
何かが爆発したようなバ~ンという大きな音がする。

よって、小さなマーライオンの前で記念撮影。


3軒目:なにわ様へ『純米超辛口』を配達。



「なにわ」様と同じビルにある「Kazu」さんにご挨拶。


17時30分となり、お店の営業時間。二日間の同行営業終了。
Mr.ジェイソン、お世話になりました。後のフォローお願いします。
そして9月、初めての来日。片桐社長とご一緒に東京の日本名門酒会の展示会場でお会いできますことを楽しみにしています。


帰ってから訪問させて頂いたお店へ御礼のメール。

それに対して
「なにわ」 NAKAMASA様から
今西様、おおきに、ありがとうございます。写真 嬉しいです♪
今西様個人のブログがあるのですか? 覗かせていただけたら幸いです。
それでは シンガポールの鹿男より ← 鹿バンダナ、気にいってます♪おおきに

「楽膳」 香田様より
こちらこそお忙しい合間を寄って頂きありがとうございます。
少しでも春鹿の美味しさをシンガポールでお客様に知って頂けるよう
お薦めをしていきます。
また、シンガポールに来られることがありましたら、お立ち寄りくださいませ。

IZAKAYA TOMO Mr.IBUKI様より
おつかれさまです。
ご丁寧な挨拶頂き誠にありがたく存じます。
こちらこそ先日はどうもありがとうございました。
秋に向けて貴社の商品のほう検討させて頂きたいと存じます。
八重桜酒、感動しました!!!
またぜひ。
それではよろしくお願いいたします。

KUNIO TOKUOKA 柿本様より
大変お世話になります。
先日は、お忙しい中お時間頂き誠に有難うございました。
その後、お見積りをタネセイ様より頂き今回は「ときめき」
を使用させて頂こうと考えております。

稲ぎく 佐野GMより
お便りありがとうございます。
シンガポールにお越しの際には、又どうぞお立ち寄りください。

懐石料理後藤 後藤社長様より
お忙しい中、メールとお写真ありがとうございます。
また御社の様々なお酒を試飲させていただきありがとうござました。
タネセイ様を通じて、また注文させていただきます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

皆様ありがとうございました。春鹿をどうぞよろしくお願い申し上げます。
シンガポール、来年ふたたび伺いたいと思います。
  

Posted by 春鹿 at 20:08Comments(0)

2010年07月20日

シンガポール5日目

今日は営業Mr.ジェイソン氏と配送を兼ねた同行販売。ただし、昼14時~17時半までが商談時間。


ランチが終わった後の休憩時間に担当者のおられるところという限定はある中、面談ときき酒を行う。

1軒目:IZAKAYA TOMO様。


陳オーナー 、レストランマネージャーのMr.IBUKIさんに丁寧にきき酒して頂けた。
日本酒の地位の高さを感じ、秋から2店舗目がオープンする。
『奈良の八重桜』、『ときめき』にとても興味。『奈良の八重桜』を秋から展開して頂けることになりました。

Mr.IBUKIさんと


2軒目:KIRAKU 担当者不在、配達のみ。

春鹿をお取り扱い頂いているようだが、白鹿と明記されていた(T_T)。
店主やソムリエなどで味見をして日本酒の銘柄を決められた中に春鹿が選ばれたことは光栄なだけに残念。
高級なメニューだったので次回制作される際には修正して頂ければと販売店にお願いした。

3軒目:懐石料理 後藤様 完全予約制のお店。
辛口が好きというご主人、『純米超辛口』のお取り扱い下さっている。 
また、このお酒は前シンガポールの小島大使(10数年前春鹿にご来蔵頂いた)のお気に入り。
5アイテム全てのきき酒を社長にして頂き、中でも『旨口四段仕込み純米酒』も気に入って頂いた。

後藤社長とお店前で。店内も。


同行初日は、ここで時間切れ。

4軒目:夕食を兼ねて日本人なら必ずたちよるという「なにわ」様を訪問。
このお店は予約しないと入れない超人気店様。


「なにわ」のご主人 NAKAMASAさん


日本人がほっとする、おばんざいの数々

どれもこれもウマイ!

ビールの後、『純米超辛口』をオーダー。
残念ながら昨日まで在庫があった丁度 品切れていた。ご注文を頂く。

昨日まであったお酒なのか、冷蔵庫には、ボトルキープをされている超辛口を発見!


聞くと中国系の常連様が気に入って下さっているよう。この日も来店予約が入っているとのこと。

その前に、このお酒を持って「なにわ」の女将と記念撮影。


デザートにはアジアでは果物。梨のような味わい。


満腹となって社長に連れられ、公営カジノヘ。

この建物の1F~地下に広がっている。船の形をした最上部は、空中庭園らしい。


外国人の為のカジノ。中はもちろん撮影禁止。
シンガポールに住んでいる方は入場料100ドル(1ドル=約63円)
いきなり100ドル負けている計算になる。

スロットルマシンが1300台もあるとか。その他にBlackJack、ルーレット、バカラ、ポーカーなどレート別にずらり。
丁度ワールドカップサッカーが開催期間。地下奥には映画のスクリーンサイズ。

今回、2度カジノへお誘いを受けたが、数時間、深夜まで何とか負けることなく、大きく勝つことなく楽しめました。
  

Posted by 春鹿 at 18:02Comments(2)