春鹿の五代目蔵元でございます。

10月24日

『お江戸春鹿会』や『春鹿寄席』にもお越し下さっている井田様が主催する日本酒の会「花梨の会（春鹿を楽しむ会）」を「庫裏　新橋店」様（http://www7a.biglobe.ne.jp/~kurisake/）で開催。



『純米大吟醸 活性にごり生酒　しろみき』で乾杯～！



『純米超辛口』 お代わり～。



『純米吟醸生詰ひやおろし』 うまいですうー



『木桶　山廃純米生原酒』、『木桶仕込　純米吟醸生原酒』
濃醇な味わい、余韻が長くて素敵。



その他に『旨口四段仕込純米酒』をお燗でお出し、それぞれのお料理と合わせました。

〆は、かぼすのシャーベットに『発泡純米酒 ときめき』をかけてさっぱりと。



ワインは飲んでいるけど日本酒は、あまり･･･というお客様が多いと聞いていたのですが、フタを開けてみれば、かなり飲まれて･･･。用意したお酒は空になり、念のため予備で夕方手配しておいたお酒を開けて事なきを得るほどでした(^^;)

少しでも日本酒が広がってくれることを願っております