春鹿の五代目蔵元でございます。
フランスより
春鹿
2011年08月15日 14:19
7月26日
フランス自治体幹部の方々が来蔵。
酒造りがオフシーズンなので、酒造りビデオを見て頂きました。
麹を作る時間や温度、新酒が出来るまでどのくらいの時間がかかるのか、ワインの醸造もされて居られる方もあり、その違いについてなど・・・たくさんのご質問をお受け致しました。
その後、きき酒体験。
非常に好評で、よい体験ができたととても喜んで頂けたようです。
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